Забронировать гостиницу

Главная  ⁄  НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ В PARK INN NEVSKYI

НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ В PARK INN NEVSKYI

90071726_0

НОВОГОДНИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ БАНКЕТ В САНКТ — ПЕТЕРБУРГЕ

Встречайте Новый год в веселой и теплой компании, попробуйте блюда, любовно приготовленные австрийским шеф-поваром ресторана Паулайнер невский проспект. 

Новогоднее меню 2016

Тирольская ветчина и вяленая говядина по-Швейцарски

Tyrolean ham and sun dried beef Swiss style
Традиционная Новогодняя индейка с брусничным соусом
Traditional Turkey with lingonberry sauce
Ростбиф с соусом Тартар и овощами под маринадом из шнапса
Roast Beef with Tartar souse and vegetables marinated with schnapps
Розенхаймское пате из печени с клюквенным джемом
Liver Pate Rosenheim with cranberry jam
Трио из лосося Каспер, Мельхиор и Балтазар
(гравлакс, холодного копчения, горячего копчения)
Trio of salmon CASPER, MELCHIOR and BALTASAR
(gravlax, hot and cold smoked fish)
Маринованная Сельдь по Баварски (под яблочным соусом)
Herring marinated Bavarian style (with apple sauce)
Соленые грибы под водку с красным луком
Salted mushrooms Russian style
Новогодний Салат Paulaner.
Подается с яйцом в яйце( Красная икра в яйце)
NY PAULANER salad.
Accomplished with egg in egg (Red caviar and egg)
Традиционный Баварский салат из говядины заправленный
яблочным уксусом и тыквенным маслом
(говядина отваривается 6 часов)
Traditional Bavarian Beef salad with apple vinegar and pumpkin seed oil
(Beef is cooked 5 hours)
Салат из свежих и маринованных овощей и зелени с баварской
или итальянской заправкой на Ваш выбор
Fresh and marinated vegetable salad with dressing on your choice:
Bavarian or Italian
Элитные сыры с медовыми сотами, киш-мишем, крекерами и
оливками под маринадом от шефа
Elite cheeses served with honeycomb, Tic-Mick grapes, crackers and home
marinated olives
Ãîðÿ÷èå áëþäà / Hot buffet
Низкотемпературное филе говядины со свежим тимьяном
и соусом Маринера
Low Temperature Fillet of Beef with fresh Thyme and sauce MARINERA
Запеченная немецкая утка с красной капустой,
яблоками и соусом из розмарина
Roasted Festival Duck with red cabbage, apples and Rose Mary sauce
Знаменитые домашние колбаски в ассортименте:
Швабские, Крайнерские, Бараньи, Тюрингские;
подаются с традиционными соусами и тремя видами горчицы
Famous homemade Bavarian sausage assortment:
Schwabinger, Kasekrainer, Lammbratwurst, Thuringer
подаются с традиционными соусами и тремя видами горчицы
Served with traditional sauces and three kinds of mustard
Медальоны из лосося с черными тигровыми креветками,
лаймом и мидиями
Salmon medallions and Tiger prawns with lime and mussels
Тирольские мини шницели из свинины и цыпленка
Tyrolean pork and chicken mini schnitzels
Ãàðíèðû / Garnish
Печеный картофель с жареными грибами и зеленым луком
Backed potatoes with fried mushrooms and leek
Традиционная немецкая капуста Сауэркраут
Traditional German Sauerkraut
Овощи приготовленные на пару с базиликом и кедровыми орехами:
Брокколи, морковь, цветная капуста, красный лук.
Poached vegetables with Basil and Pine Tree nuts:
Broccoli, Carrots, Cauliflower, Red Onions.
Äåñåðòû / Desserts
Новогодний Захер-торт от нашего кондитера Юлии
New Year’s Sacher-cake from our pastry master Julia
Баварский крем с медом и ванилью
Bavarian crème with honey and vanilla
Белый шоколадный мусс с бурбоном, ванилью и,
маринованной с корицей, вишней
White Chocolate mousse with bourbon vanilla and marinated
cinnamon cherry’s
Ассорти мороженого и сорбе с блинами и фруктовыми соусами
Assorted ice cream & sorbet with pancakes and fruity sauces
Фруктовое ассорти
Fresh Fruit cuts Platte
Профитроли с кремом Шантильи
Profiteroles with crème Chantilly filling
Íàïèòêè / Beverages
Игристое вино
Sparkling Wine
Домашнее вино
House Wine
Водка
Vodka
Пиво
Beer
Без ограничения
Unlimited

Быстрый заказ



Имя

Телефон

Электронная почта

Название тура, дополнительная информация

Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Мобильное приложение на автобус

Цены на сайте представлены для ознакомления и не являются публичной офертой


Поддержка и продвижение сайта art studio Morozov&Pimnev